인삼(홍삼)의 약효가 나타날 수 있는 적정 복용량이 존재합니다. 지금까지 많은 연구 결과를 참고하면 많이 먹는 다고 좋은 것은 아니며, 적정량을 장기간 섭취하는 것이 더 효율적이라는 것이 과학적으로 입증되고 있습니다.
일반적으로 인삼의 하루 섭취량은 성인의 경우 3~6g 정도가 적당합니다. 아이의 경우 체중에 따라 약간의 차이가 있겠지만 아이의 경우 약 성인 섭취량의 1/3~1/2정도가 적합하다고 판단됩니다. 노인의 경우는 성인보다는 흡수가 다소 느리기 때문에 건강에 별 무리가 없다면 동일한 섭취량으로 여러번 분복하시는 것이 효과적이라 판단됩니다.